淄博窑: 一个逝去的文化样态?

2019-03-25 11:15:00 来源: 人民网 作者:远宏

原标题:淄博窑: 一个逝去的文化样态?

粉杠瓷

青釉莲花尊

三彩瓷塑

淄博大鱼盘

中国被称为陶瓷之国,年深久远。就陶瓷发展的历史而言,由于原料、工艺技术的不断改进,历史上曾经历了从陶到粗瓷再到细瓷的衍变和发?#26500;?#31243;。山东淄博陶瓷生产历史悠久,境内陶瓷原料及烧制资源丰富。作为中国陶瓷生产的重要基地之一,淄博地区的陶瓷衍变进程基本上与中国陶瓷的衍变进程相对应。据史料记载和考古学家研究考证,早在距今约8000年前的后李文化时期,淄博?#21335;?#27665;们便已抟土制器,掘地筑窑,焚柴而陶。

当然,淄博地区真正意义的瓷器生产,是从北朝晚期开始的,距今?#24310;?400余年。1982年6月,从淄川和庄墓中出土了一件胎?#22987;?#33268;、釉色青翠、造型雄伟挺拔、纹饰繁复精美,堪称我国早期青瓷器中的艺术珍品的青釉莲花瓷尊。经专家考证,这件瓷尊就是淄博淄川寨里窑生产的。由此可见,淄博窑在它刚刚起步的阶段,就已经取得令人瞩目的艺术成就。《淄博陶瓷志》中所记载的“后李文化”时期的陶釜、“龙山文化”石器的陶鬹和蛋壳陶、北朝的青瓷莲花尊、唐代的茶叶末釉、宋代的雨点釉,正是这一脉络之中的历史节点。“中华第一窑”“寨里窑”“磁村窑”等古窑址乃其见证。

淄博古代陶瓷总的发展走向是由南向北,明、清两代主要集中于淄博境内。?#21335;?#35760;载:“清前期和中期……淄博成为山东陶瓷的集中产地和销售中心,以‘瓷城’闻名遐迩。”当时,窑厂遍布城区四方,终日烟火不断,“乾隆时期,北岭、张店、山头、窑场、大街南、八陡、福山为当地七大窑厂,产品各有特色,争奇斗艳。”《山东通志》称“其利民不下于江右之景德镇矣”。

对淄博民间陶瓷的研究,则发端于上世纪50年代。关于淄博窑研究,虽然有一些?#21335;?#36164;料,但是?#20889;?#26803;理和提升。《中国古代窑址调查发掘报告集》(文物出版社1984年版)刊载的、由山东省博物馆撰写的《山东淄博寨里北朝青瓷窑址调查纪要》,是一份较早的关于淄博窑研究的调查报告。山东淄博寨里窑是1957年由当地文化部门在文物普查时发现的。1976年至1977年,山东淄博陶瓷史编写组、山东博物馆、淄博市博物馆等单位又对它进行了复查和试掘,初步判定是一处北朝至唐、宋时期的窑址。寨里窑位于淄博市淄川区城东10余公里,窑址?#27573;?#36739;大,发掘报告称发现顺道地、大张、甜水井、金盆4个烧制点。顺道地位于寨里四队场院东北角50米处,地面暴露有青瓷片和少量的黄釉陶片及窑具?#21462;?#22823;张位于寨里南约250米,系台地。1973年整地时曾发现寨炉遗迹,并发?#32440;?#22810;的青瓷片和窑具。甜水井在寨里村南,因古代遗留下来的一口石井而得名。曾发现黑釉罐、白釉碗和匣钵等,产品风格与淄川磁村窑相同,另发现少量早期青瓷片,建造年代约为金代。金盆在甜水井东北。据当地民众?#20174;常?973年取土时曾发现过窑炉遗迹。调查试掘重点选择顺道地和大张两处青瓷窑址。《中国古代窑址发掘报告集》是文物出版社主编的权威性刊物,通过这份古窑址发掘报告的描述,人们对淄博窑窑址、原料、烧成工艺、造型、装饰以及历史背景、经济环境、文化?#20843;?#21450;民俗文化等有一定程度的了解,亦足见其对淄博窑研究所具有的重要参?#25216;?#20540;。

中国硅酸盐学会编著的《中国陶瓷史》第五?#38534;端?#21776;五代的陶瓷》,从史学角度出发,充分利用?#21335;?#36164;料和相关考古资料,着重从地理位置、工艺材?#22987;?#33402;术特点诸方面对淄博窑作了介绍。淄博窑主要的窑址在淄博市淄川区磁村,又称磁村窑。磁村窑始于唐而终于元,唐代盛烧黑?#28304;?#22120;,产量较河南、陕西为大,所产器皿以碗、瓶、壶、罐、炉为主。装饰工艺除宋代的剔刻花外,还有新发现的里篦纹划花、白釉黑花、加彩、?#35270;緣取?#35813;著述进一步指出,近代磁村窑?#20154;?#26102;可能有进一步的发展。该窑产品中黑釉白线纹器(当地?#28006;?#20026;粉缸),是近代陶瓷极有特色的品种之一,特别是“宋加彩”的烧制对研?#24247;?#26102;的烧造历史以及延续烧制时间,提供了极有价值的资料。

关于淄博窑的研究著作与论文,目前无论从内容和数量上都较为有限,民间美术考古、工艺及画册提到的著述有?#32456;?#22269;《淄博古代瓷综论》、李锦璐《民间工艺美术的特点——看山东民间工艺美术展览》?#21462;?#21478;外,?#25910;?#22312;中国艺术研究院攻读博士学位的时候,博士论文《粗瓷?#24736;鰲?#22522;于民俗文化的淄博近代民窑陶瓷艺术研究》从民俗文化视角对淄博窑的陶瓷艺术做?#25628;?#31350;,专著《淄博窑》?#24425;?#22522;于博士论文研究基础上的最新研究。

在制陶历史中,淄博制陶史商代之前没有留下任何?#21335;?#35760;载,只有一些古史传说,至商周时期才散见于只?#21046;?#35821;的?#21335;?#20013;。?#38498;?#21776;以后才对淄博制陶历史有些史料整理。要确立一个地区的制陶史,仅靠一些零星的资料是?#23545;?#19981;够的。立足?#23601;?#25991;化,结合当地考古资料,系统记载一个地区的完整制陶史,是对中国陶瓷史乃至世界陶瓷史的一个巨大的补充与完善。以上著述大多从考古学的角度,依据考古调查报告或是陶瓷志,零散地、局?#24247;?#20998;析淄博窑陶瓷造型、装饰及工艺技术方面的演变过程。

淄博窑不是一个逝去的文化样态,不是一种进入了博物馆或散落在家庭博物架上而脱离了?#36136;?#29983;活的属于历史范畴的文化遗产,它仍与人们的物质生活和精神生活相关联,并在其中发挥着作用。这使这些陶瓷物品具有了富有生命力的特质。因此,对淄博窑?#21335;?#20851;研究?#20889;?#25299;展角度、深入研究。

(作者系山东艺术学院教授)

[责任编辑:姚心妮]
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